Descripción
Beneficios para la salud por comer Judía verde o ejote
Por su alto contenido en proteínas es buena para el crecimiento muscular, especialmente indicada en la infancia, adolescencia y el embarazo, ya que en estas etapas es necesario un mayor aporte de este nutriente. Ayudan a evitar la anemia ferropenica debido a la cantidad de hierro que aporta, recomendado en personas que hacen deporte. Regulan la presión arterial y la circulación, los fluidos corporales y ayudan a prevenir enfermedades reumáticas o artritis, cáncer de colon, huesos dientes y piel
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